Frokostmenuen på Restaurant Klinten i Faaborg
Vi tilbyder en lækker frokostmenu. Vi prøver såvidt muligt at benytte de lækre lokale råvare fra Faaborg og Sydfyn. Se den gældende aftenmenu herunder – Vi glæder os til at se dig på Restaurant Klinten. Du kan nemt bestille bord på Restaurant Klinten online.
”Klintetallerken”
Kryddermarineret Sild, Æble og Rødløg
Koldrøget Laks, Vagtelæg og Sennepsylt
Vol-au-vent m. Frikassé af Unghane
Korianderstegt Oksefilet, Dagens pålæg
Røget Brie og Hyben Marmelade
Rabarbertærte.
249,- min 2 kuverter
_____________________________________________________
Frokostretter
Stjerneskud
Stegt & Dampet Rødspætte, Laks, Håndpillede Rejer & Ørredrogn
189,-
Pariserbøf
Smørstegt brød, Æggeblomme, Klintens Sylt & Peberrod
189,-
Klintens Cæsarsalat
Grillet kyllingbryst severet på hjertesalat med sprød bacon, parmesan,
hjemmelavede crutons og parmesandressing.
189,-
Klinten’s Club sandwich
Kyllingebryst, sprød bacon, syltede rødløg, tomat, karrycrem og friske krydderurter
189,-
Eclair’s
Hjemmelavet churros brød med dressing, færøsk laks, laksetatar, klintens sylt og salater
189,-
Når man bestiller fra vores frokostkort, er alle retter tilberedt med et unikt twist fra køkkenet – kun for at forbedre og udvide de klassiske retter. Velbekome.
Ps: det kan tage lidt længere tid, men det er værd at vente på