Opstart med fiskebuffet samt vegansk buffet med grøntsager fra Bjørnø

Fredag den 25. april

Vi skyder foråret i gang med smag, nærvær og lokale råvarer på menuen! Vi stolte af at præsentere vores nye sæsonåbning med en frisk fiskebuffet og en farverig, vegansk buffet – begge lavet med kærlighed til naturen og lokalområdet.

Fiskebuffet – friske smage fra det Sydfynske Øhav

Vores fiskebuffet er fyldt med delikate retter baseret på friskfanget fisk, inspireret af det klassiske danske havkøkken. Her finder du både varme og kolde serveringer, røgede specialiteter og sæsonens grønt. Det er enkelt, ærligt og fuld af smag.

Vegansk buffet – grønt og bæredygtigt fra Bjørnø

Til dig, der foretrækker det plantebaserede, byder vi på en farverig vegansk buffet. Her er grøntsagerne i centrum – dyrket med omtanke på den lille ø Bjørnø, kun et stenkast fra Faaborg. Vi hylder de lokale producenter og naturens egne råvarer i en buffet, der både mætter og inspirerer.

En buffet for alle

Uanset om du er til fisk, grønt – eller begge dele – så er vores nye buffetoplevelse skabt til at samle mennesker omkring god mad. Vi glæder os til at byde dig velkommen til Klinten, hvor udsigten er smuk, stemningen er afslappet, og maden er i sæson.

Bestil bord allerede i dag på tlf. 62 61 32 00